Невероятно, но факт. Гриб паразит ценится дороже любого другого. Он единолично удерживает статус, самый дорогой гриб в мире. Его стоимость оценивается в $50-120 тыс. за килограмм. Потрясающая воображение цифра! И наш герой сегодня Кордицепс китайский. Разберемся почему его так ценят. 

Почему самый дорогой гриб является паразитом

Интригующее звучит: «Гриб паразит!». Но, что скрывается за этим статусом? Интересно, конечно! И ответом будет его образ жизни. А точнее весь цикл, до того, как Кордицепс китайский соберут, и он попадёт на стол гурману. 

Образ жизни Кордицепса китайского

Начнём с самого начала. Это важно, чтобы понять почему он самый дорогой гриб. А именно с его рождения. Как только взрослый гриб созревает, он выпускает споры. Они летят в разные стороны в поисках места с благоприятными условиями. 

Именно благодаря месту гриб является паразитом. Всё дело в том, что растёт этот гриб в живом организме! Спора заражает гусеницу бабочек тонкопряда. Делая из неё, что-то вроде зомби. И эти зомбированные гусеницы заползают высоко в горы от 3 до 6 тысяч метров. Там зарываются в землю и застывают. Следующим летом гриб начинает расти, постепенно поедая свою жертву. Он вырастает очень похожим на обычную одинокую травинку. Именно в этом виде с мумией гусеницы вместо корня Кордицепс китайский собирают. 

Бабочка тонкопряда

Бабочка тонкопряда.

Места распространения зомбирования гриба

Самый дорогой гриб в мире очень распространён и ценится в Азии. Обычно его собирают и выращивают в Китае, а точнее Тибет. В северных регионах Индии. А также в небольших государствах, Непале и Бутане. Там его знают под названием Ярцагумбу. Что в переводе, дословно, значит: «Летом трава — зимой насекомое». 

Откуда такая стоимость самого дорогого гриба

Всё дело в китайцах и их поверьях. А также в традиционной медицине Китая. Прежде всего в этом грибе для китайца гармонично соединяются два начала, как инь и янь. Потому, что гриб ровно пополам насекомое и растение. Ему приписывается множество целебных свойств. А пожалуй, самое ценное, то, что Ярцагумбу считается сильнейшим афродизиаком (усиливает и стимулирует половое влечение). 

Самый дорогой гриб в мире

Кордицепс китайский, самый дорогой гриб.

Традиционная медицина Китая успешно применяет Кордицепс китайский. Проведя масштабные исследования полезных свойств, гриб официально признали лечебным. Как следствие его используют при лечении: рака, фиброзов печени, болезней дыхательной системы, профилактики болезни почек, проблем с потенцией. Кроме того, как укрепляющее иммунитет средство. 

Конечно все эти качества, особенно свойства афродизиака. Плюс поверья и крайне необычный вид. Делают гриб Ярцагумбу или Кордицепс китайский, самым дорогим грибом в мире. 

Не стоит забывать, что Китай с населением в 1,4 миллиарда. Эта страна обладает самой мощной экономикой в мире и платежеспособностью. Естественно, что именно они способны обозначать цену, на, что угодно в мировом масштабе. Как самые крупные потребители. 

495 Просмотров